Egy egészségesebb élet

Sonkás-sajtos tekert, isteni reggeli!

A formázási ötlettel Pinteresten találkoztam (ide kattintva elérhető), készítettem hozzá egy kelt tésztát és már meg is született a másnapi reggelije a Fiúknak (de vacsorára is jó ötlet). Én, ez alkalommal kördobozos sajtot kentem bele, mert Tomikám mostanság még magában is azt enné, de természetesen reszelt sajttal, vagy éppen mozzarellával is finom lehet. (Sőt, azt… Tovább »

Nagyszerű és gyors medvehagymás-sajtos muffin

A Férjem még a hétvégén hozott haza vásárlásból egy csomag medvehagymát, ránéztem és azonnal pogácsa jutott eszembe. Aztán második gondolatra beugrott a muffin is, jó sok sajttal, hát így született meg a recept. Íme, egy gyorsan elkészíthető, medvehagymás- igazán sajtos muffin, amit délután megsütöttem és már aznap estére elfogyott!  Hozzávalók: 105 gramm teljes kiőrlésű búzaliszt… Tovább »

30 perces pogácsa, ahogyan még nem etted

Azt gondolom, ezt a pogácsareceptet (legalábbis az alapját) mindenki ismeri, azonban én most mégis leírom a saját verziómat, hiszen ezt ehetem én (és a sorstársaim is, sőt, én még a teljesen egészségeseknek is ezt a verziót ajánlanám és ez nem önmarketing) és a családomnak is szívesen adom. Egy kedves dietetikus Hölgy hívta fel a figyelmemet… Tovább »

Vadkovászos fonott kalács, cukormentesen

Mivel már a kenyereim szépen sikerülnek kovásszal, úgy gondoltam, itt az ideje, hogy a kalácsot is kipróbáljam. Talán mulatságosan hat, de hihetetlen izgalommal töltött el, már előző este a kovász megetetése közben a kalács megsütésének gondolata. Ez a fonott kalács reggel is fogyasztható (inzulinrezisztenseknek és cukorbetegeknek is), hiszen zömében lassú felszívódású szénhidrátokat tartalmaz! Hogy én… Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!