Egy egészségesebb élet

Kardamomos zabkeksz, mindennapok kincse

Ebből a kekszcsomagból három fajtát is elkészítettem: kakaósat, mogyorósat és kardamomosat is. Többféleképpen kipróbáltam, kevesebb margarinnal, több margarinnal, sütőmargarinnal vagy éppen csészéssel. A befutó számomra a kevesebb, és light (25%-os zsírtartalom) csészés margarin volt.

Tízóraira, uzsonnára tökéletes! Nagyon gyorsan elkészíthető, egészséges és még finom is! Jön a kellemes, madárcsicsergős tavasz, ezzel együtt a kirándulások időszaka is beindul. A hétvégén nekünk is megbújt ezekből a kekszekből hátizsákunk aljában Gyerekvasutazás – túrázás közben!

Ha kedvet kaptál a kipróbálásukhoz ide kattintva megvásárolhatod őket!

Hozzávalók:

1 csomag Ataisz kardamomos zabkeksz alappor

140 gramm olvasztott margarin (nálam light, 25%-os zsírtartalmú és csészés, nem sütő)

25 gramm négyszeres erejű édesítőszer

Elkészítése: az alapport, az olvasztott margarinnal és édesítőszerrel alaposan összegyúrtam, majd hagytam pihenni 10 percet. Utána 0,5 cm vastagra nyújtottam és kiszaggattam. Közben előmelegítettem a sütőt. Sütőpapírral bélelt tepsibe helyeztem őket (mehetnek akár szorosan egymás mellé is) és körülbelül 15 perc alatt készre sütöttem őket.


Tápanyagértékek: a kész kekszeim súlya összesen 327 gramm lett, ebben 1335 kcal, 40,8 gramm fehérje, 52,6 gramm zsír és 189,9 gramm szénhidrát. Ezek az adatok csak tájékoztató jellegűek!

Frissítés!

Elkészítettem a mogyorós zabkekszet 70%-os sütőmargarinnal is, igaz 180 gramm helyett 160 grammal (a 160 grammal is igen lágy lett a tészta, hiszen a 70 grammos cukormennyiség helyett 25 gramm négyszeres erejű édesítőszert adtam hozzá). 

A kész kekszek súlya 443 gramm  lett, ebben 2183 kcal, 41 gramm fehérje, 144 gramm zsír és 169 gramm szénhidrát lett benne nekem. Ezek csak tájékoztató adatok!

Jó étvágyat!

Kommentek


Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be:

| Regisztráció


Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!