Egy egészségesebb élet

Pillekönnyű amerikai minifánk

SAM_5150

Hozzávalók:

280 gramm teljes kiőrlésű liszt

120 gramm finomliszt

50 gramm olvasztott margarin

300 gramm joghurt -nálam magasabb zsírtartalmú-

30 gramm 4édes vagy egyéb édesítő

10 gramm sütőpor

250 ml habtejszín -természetesen cukormentes és főzőtejszínnel is működik- 

zsiradék a sütéshez -nálam most napraforgóolaj volt-

lekvár, kakaópor, puding kinek-mi a fánkokra – nálunk cukormentes házi eperlekvár – 

Elkészítése: végtelenül egyszerű az elkészítése, minden hozzávalót össze kell önteni. Egy sűrű masszát kell hogy kapjunk, olyan nokedli tésztához hasonlót:

SAM_5139

Bő, forró zsiradékban sütöttem ki:

giphy (4)

Mi házi cukor-, és tartósítószermentes eperlekvárral és frissen felvert szintén cukormentes tejszínhabbal ettük:

Hát kalóriában gazdag ételről van szó sajnos. A fenti mennyiségből 1060 gramm fánk készült el, amelynek összes CH tartalma 265,2, míg 3248 (!) kalória lett. Persze hozzá kell tennem, hogy ebből az adagból szerintem még egy nem diétázó 4 tagú család is jól tud lakni egy leves mellett. 100 grammra levetítve 25 a CH és 306,42 kalória értékkel bír -lekvár és egyéb “rávaló” nélkül-.

Jó étvágyat!

13720671_1031677386867966_1821361263_o

Ha nem szeretnél lemaradni semmiről, akkor iratkozz fel a hírlevélre és minden hétfőn értesítelek az elmúlt hét cikkeiről!

Köszönöm!

Kommentek


Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be:

| Regisztráció


Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!